Turrón de Chocolate Negro, galletas oreo y chocolate blanco...
Hola!!! siento estar desaparecida pero es época de exámenes y hay que hincar codos... Pero entre apuntes y demás he estado haciendo turrones, entre ellos este que ya hice el año pasado y del cual os dejé la receta pero por si no lo recordáis o es la primera vez que entráis en el blog aquí os dejo la receta (pincha aquí) y unas fotos nuevas del proceso....
Pero recordar que podéis haceros vuestros propios moldes con los bricks de la leche o zumo bien limpitos, también puede serviros los moldes de usar y tirar de aluminio...
Otra cosilla que he añadido este año es galleta oreo muy muy triturada (como si fuese polvo) al chocolate negro y queda genial.
También cambié el chocolate de Nestlé por el de Valor ya que aparte de estar buenísimo me salía mejor comprar un par de sacos de este que andar a tabletas con el otro que también esta bastante bueno.
La cosa es que el chocolate es negro, negro... y sustituí 1/4 de chocolate negro por blanco para suavizar, y el resultado es para chuparse los dedos, acabar con la tableta en dos bocados...
Este año también cambié las etiquetas de los turrones por unas nuevas ya os las enseñaré :) hasta pronto y que disfrutéis del turrón, yo voy a seguir estudiando que mi rato de descanso se pasó hace rato jajaja
